المصريين
مرحبا بك في منتدى المصريين

اهل الكرم
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
<div style="width:800px"><style>.mcrmeebo { display: block; background:url("http://widget.meebo.com/r.gif") no-repeat top right; } .mcrmeebo:hover { background:url("http://widget.meebo.com/ro.gif") no-repeat top right; } </style><object width="800" height="500" ><param name="movie" value="http://widget.meebo.com/mcr.swf?id=AFRITwnoko"/><embed src="http://widget.meebo.com/mcr.swf?id=AFRITwnoko" type="application/x-shockwave-flash" width="800" height="500" /></object><a href="http://www.meebo.com/rooms" class="mcrmeebo"><img alt="http://www.meebo.com/rooms" src="http://widget.meebo.com/b.gif" width="800" height="45" style="border:0px"/></a></div>

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكشرى المصرى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملك الحب
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 574
تاريخ التسجيل : 09/01/2010
العمر : 29
الموقع : http://masromy2010.roo7.biz

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكشرى المصرى   الخميس يناير 14 2010, 07:36

المقادير

مكرونه صغيره مسلوقه

ارز ابيض

شعريه

حلقات بصل

ملعقه دقيق

صلصه صماطم

عدس بجبه او اصفر

ثوم

زيت

الطريقه

تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت

وتصفى وترفع على ورق ماص

يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر

فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج

نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت

من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون

نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق

ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه

ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر

فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات

والفلفل الحلو ملعقه كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك

لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه

والقليل من الخل

طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم

صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://masromy2010.roo7.biz
ريحانه
ريحانة المنتدى
ريحانة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 343
تاريخ التسجيل : 10/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشرى المصرى   الخميس يناير 14 2010, 08:05


الله الله
انت كل يوم راح تجوعنى كده
هههههههههههههههههههههههه
شكرا لك اخي ملك الحب
تحياتي لك
ريحانه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امير الاحساس
عضو ذهبى
avatar

عدد المساهمات : 114
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشرى المصرى   الأحد يناير 17 2010, 02:35

انت جيت لي
وانا عاوز اي عضو يتحداني في الاكله دي
اكيد هيتسحق
ايس توبيك وجميل جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 265
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشرى المصرى   الثلاثاء فبراير 09 2010, 13:10

ههههههههههههههههههههههههههه
شكرا ليك
جوعتنا
وانت نسيت الحمص


لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
اللهم ارحم ابى وادخله فسيح جناتك
اللهم اغفر لنا وارحمنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forums.sh2elh.com/index.php
ترافولتا
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 699
تاريخ التسجيل : 15/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشرى المصرى   الجمعة فبراير 19 2010, 21:57

اكله عظيمه عليها القيمه
يعطيك العافيه ملك الاكل اقصدى ملك الحب
يلا اتحدو بعض فالاكلات وكل وحد يدوقنى عمايل اديه
يابخت مراتتكم بيكم لما تتجوزو
ههههههههههههههههههههههههههه
تقبل مرورى
ترافولتا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكشرى المصرى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المصريين :: منتدى المصرين للمهن والحرف :: قسم الشيفات والمطبخ-
انتقل الى: