ملك الحب Admin
عدد المساهمات : 574 تاريخ التسجيل : 09/01/2010 العمر : 35 الموقع : https://masromy2010.roo7.biz
| موضوع: صنية الفراخ بالخضار السبت يوليو 24 2010, 21:01 | |
| المقادير:
- دجاجة أو دجاجتين حسب العدد
- خضروات مشكلة : بطاطا كرفس بازلاء جزر فلفل حلو (رومي) كوسه زهره بصل ثوم خل بهارات مشكلة (فلفل أسود،هيل حب، .... الخ) ملح حسب الرغبة ملعقتين زيت زيتون
الطريقة:
- يغسل الدجاج ويقطع كل دجاجة 4 قطع -يضاف إلى الدجاج الخل والملح والبهارات حسب الرغبة وزيت الزيتون - تقطع جميع الخضروات السابقة بشكل متوسط الحجم مع الاكثار من البصل والثوم لأنه يعطي طعم لذيذ وتوضع في طبق منفصل . - تغسل الخضروات ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود - يوضع الدجاج مع الخضروات السابقة داخل أكياس الشوي بحيث يغطى جميع أجزاء الدجاج بالخضار ، كل قطعتين أو ثلاثة مع بعض حسب حجم أكياس الشوي - يوضع الدجاج في فرن مسخن مسبقا على درجة 200 لمدة ساعتين إلى أن ينضج الدجاج. -تفرغ محتويات أكياس الشوي في صينية ويحمر الوجه من الأعلى. -تقدم مع الأرز وصحتين وعافية .
| |
|
البرنسيسه عضو ماسى
عدد المساهمات : 225 تاريخ التسجيل : 28/01/2010 العمر : 41
| موضوع: رد: صنية الفراخ بالخضار الإثنين سبتمبر 06 2010, 14:27 | |
| تسلم ايدك يا شيف محمد بسانت جربتها ولا بتجرب فينا جربها انت الاول ونشوف رايك ايه هههههههههههههههههههههه تقبل مرورى وبالهنا والشفا | |
|
ملك الحب Admin
عدد المساهمات : 574 تاريخ التسجيل : 09/01/2010 العمر : 35 الموقع : https://masromy2010.roo7.biz
| موضوع: رد: صنية الفراخ بالخضار الخميس سبتمبر 09 2010, 17:58 | |
| بصراحه يعنى انا بحب اجرب اى حاجه وكان طعمها جميل المهم انتى جربيها واعزمينى عليها ولو كانت وحشه هكلها انا وخلاص واريحكم منها هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه | |
|