المصريين
مرحبا بك في منتدى المصريين

اهل الكرم
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
<div style="width:800px"><style>.mcrmeebo { display: block; background:url("http://widget.meebo.com/r.gif") no-repeat top right; } .mcrmeebo:hover { background:url("http://widget.meebo.com/ro.gif") no-repeat top right; } </style><object width="800" height="500" ><param name="movie" value="http://widget.meebo.com/mcr.swf?id=AFRITwnoko"/><embed src="http://widget.meebo.com/mcr.swf?id=AFRITwnoko" type="application/x-shockwave-flash" width="800" height="500" /></object><a href="http://www.meebo.com/rooms" class="mcrmeebo"><img alt="http://www.meebo.com/rooms" src="http://widget.meebo.com/b.gif" width="800" height="45" style="border:0px"/></a></div>

شاطر | 
 

 صنية الفراخ بالخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملك الحب
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 574
تاريخ التسجيل : 09/01/2010
العمر : 29
الموقع : http://masromy2010.roo7.biz

مُساهمةموضوع: صنية الفراخ بالخضار   السبت يوليو 24 2010, 21:01

المقادير:


- دجاجة أو دجاجتين حسب العدد

- خضروات مشكلة :
بطاطا
كرفس
بازلاء
جزر
فلفل حلو (رومي)
كوسه
زهره
بصل
ثوم
خل
بهارات مشكلة (فلفل أسود،هيل حب، .... الخ)
ملح حسب الرغبة
ملعقتين زيت زيتون


الطريقة:


- يغسل الدجاج ويقطع كل دجاجة 4 قطع
-يضاف إلى الدجاج الخل والملح والبهارات حسب الرغبة وزيت الزيتون
- تقطع جميع الخضروات السابقة بشكل متوسط الحجم مع الاكثار من البصل والثوم لأنه يعطي طعم لذيذ وتوضع في طبق منفصل .
- تغسل الخضروات ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود
- يوضع الدجاج مع الخضروات السابقة داخل أكياس الشوي بحيث يغطى جميع أجزاء الدجاج بالخضار ، كل قطعتين أو ثلاثة مع بعض حسب حجم أكياس الشوي
- يوضع الدجاج في فرن مسخن مسبقا على درجة 200 لمدة ساعتين إلى أن ينضج الدجاج.
-تفرغ محتويات أكياس الشوي في صينية ويحمر الوجه من الأعلى.
-تقدم مع الأرز
وصحتين وعافية .



[b][i]حملة المصريين لمحاربة التدخين[/i][/b]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تحياتى لك الاداره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://masromy2010.roo7.biz
البرنسيسه
عضو ماسى
avatar

عدد المساهمات : 225
تاريخ التسجيل : 28/01/2010
العمر : 35

مُساهمةموضوع: رد: صنية الفراخ بالخضار   الإثنين سبتمبر 06 2010, 14:27

تسلم ايدك يا شيف محمد بسانت جربتها ولا بتجرب فينا جربها انت الاول ونشوف رايك ايه
هههههههههههههههههههههه
تقبل مرورى
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك الحب
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 574
تاريخ التسجيل : 09/01/2010
العمر : 29
الموقع : http://masromy2010.roo7.biz

مُساهمةموضوع: رد: صنية الفراخ بالخضار   الخميس سبتمبر 09 2010, 17:58

بصراحه يعنى انا بحب اجرب اى حاجه وكان طعمها جميل المهم انتى جربيها واعزمينى عليها ولو كانت وحشه هكلها انا وخلاص واريحكم منها هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه


[b][i]حملة المصريين لمحاربة التدخين[/i][/b]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تحياتى لك الاداره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://masromy2010.roo7.biz
 
صنية الفراخ بالخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المصريين :: منتدى المصرين للمهن والحرف :: قسم الشيفات والمطبخ-
انتقل الى: